Géographie
Ristolas, situé au fond de la vallée du Guil, à 26 km de Montgenèvre, est par sa superficie la plus grande commune du Queyras et la deuxième du département.
A une altitude de 1600m, le village se trouve à quelques enjambées de l'Italie.
C'est un lieu de séjour très calme, mais très proche des lieux de randonnées.
Tout y est conçu pour vous faire découvrir une nature préservée et vraie.
A la fin du 18ème siècle, Ristolas comptait près de 900 habitants, aujourd'hui, il en reste moins de 100.